Vi kan lave din fest eller dit arrangement lige som du ønsker det! Her kan du se nogle eksempler på menuer.
Julefrokost
Marinerede sild med karrysalat
Paneret rødspættefilet m/remoulade
Stegt laks med tigerrejer og dilddressing
Gammeldags frikadeller med rødkål
Mørbradbøf med champignonsauce
Andebryst med æblekompot
Udvalgte oste med druer
Ris a la mande m/kirsebærsauce
Hjemmebagt brød og smør
Per kuvert kr 248,-
Ud af huset kr 228,-
NYTÅRS MENU
ud af huset
Cremet jomfruhummerbisque
med krebsehaler
Dampet rødtunge paupiette
med fennikel crudité og spinat-løgkompot, letrøget kammusling
og kørvelcreme
Oksemørbrad tournedos af dansk fritgående kødkvæg
med grøntsagers-tårn, pommes duchesse
og trøffelsauce
Gateau Marcel – klassisk fransk chokoladekage med råsyltede skovbær og hjemmelavet vaniljeis
3 retter 335 kr
4 retter 395 kr
Køb vin til maden
Bag Søjlen anbefaler
Domaine Seguinot – Petit Chablis 250 kr. pr.fl
Luciana Cordioli – Amarone Classico 495 kr.pr.fl